לחמניות גבינה מהירות עשירות בחלבון

"מה אוכלים לארוחת ערב?

שוב לחם עם גבינה? ביצה?

משעמם.."

שיחה כזו נשמעת בהרבה בתים.

לכן

אפשר פשוט לערבב הכל יחד ולקבל לחמניות מהירות, עשירות בחלבון וסידן. מכילות דגן מלא וסיבים תזונתיים.

אפשר לגוון עם בצל מטוגן, טבעות זיתים, זעתר, אורגנו ולהנות ממגוון טעמים.

מרכיבים:

הסכם עודפים ( גבינות שיש בבית)

* 250 גרם גבינה לבנה או קוטג' או שילוב.

* 3 פרוסות גבינה צהובה/ רבע כוס גבינה צהובה מגורדת

* ⁠50 גרם גבינה בולגרית

* 3 כפות שמן זית

* 2 ביצים

* כוס וחצי קמח מלא 80%

* כפית גדושה אבקת אפייה

* ⁠תוספות אופציונליות: בצל מטוגן במעט שמן זית/ פרוסות זיתים/ רבע כפית אורגנו, זעתר/ בצל ירוק קצוץ.

הכנה:

* מערבבים את כל החומרים יחד בקערה עד לקבלת בצק דביק

* בעזרת ידיים רטובות/ כף גלידה קפיצית (כמו בסרטון) יוצרים כדורים ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה

* ⁠מפזרים שומשום

* ⁠אופים בחום בינוני 180 מעלות עד לקבלת גוון זהוב כ20-25 דקות.

מומלץ להגיש לצד ירקות חתוכים ואפשר בתוספת ביצה קשה/ טונה.

הלחמניות נפלאות כפתרון לפיקניק, ליציאה מהבית במקום להכין סנדביצים וגם דרך לשלב דגן מלא.

כי הרי מה הסיכוי שהילדים יאכלו לחם מלא וגבינה לבנה?

לבריאות!

לחמניות גבינה מהירות ורכות לארוחת ערב או פיקניק

https://video.wixstatic.com/video/d8f85a_635c422ddc8e41298e463daaba87fa72/480p/mp4/file.mp4

לחמניות גבינה בהכנה מהירה שילדים אוהבים