ממני באהבה

את אורי אני מכירה מאז שנולד. היום הוא בן עשר. בדרך כלל הוא אינו מרבה באכילת ירקות, אך הבחנתי שמִדי פעם הוא אוכל מלפפון, ברוקולי בתנור,...

מקור המתכון לקוח מעידית נרקיס כ"ץ עם שינויים והתאמות. המרה לקמח מלא בשילוב שיבולת שועל מעשירה את המתכון בסיבים תזונתיים וויטמינים. אפשר...

חומרים למילוי: בצל גדול סלסלת פטריות טריות צרור עלי מנגולד 250 גרם גבינת טוב טעם 3 אחוז שומן לאפיה (הגבינה הזו מוסיפה נפח למילוי. עשירה...

מתכון משופר למאפינס פיצה, שמתאימים גם לארוחת ערב בתוספת ירקות חתוכים וגם לארוחת בוקר קלה (אחרי חימום מהיר) לפני היציאה מהבית. שיפורים...

בחנוכה נחגג נס מציאת פח השמן הטהור, ואנחנו שרים "על הניסים ועל הנפלאות". אם בשגרה אנחנו נוהגים לומר ש"רק נס יעזור" או ש"אין קסמים ורק...

חנוכה הוא חג השמן והשפע. הנס המרכזי שקרה בחנוכה הוא שכמות קטנה של שמן טהור הצליחה להאיר שמונה ימים. וזה באמת אחד הדברים האופייניים לשמן....