ממני באהבה

חוּמיוֹת או לא להיות- בראוניז שוקולד עם טוויסט מיוחד אין מי שלא רוצה להמתיק את התקופה הקשה הזו - גם בבשורות טובות ומשמחות וגם באופן מוחשי - באמצעות האכילה. מאפים מתוקים ומרקם רך הם בראש רשימת המועדפים, ולא סתם. הרכּות המתמוססת בפה והטעם המתוק מעניקים סוג של נחמה, גם אם רק לרגע. הרצון למתוק הוא צורך מולד, ועדות לכך הוא טעמו המתקתק של חלב אם. עם השנים אנו מתרגלים לטעמים מתוקים עזים יותר. מזונות ומשקאות בתעשייה מכילים לעיתים בנוסף לכמויות סוכר גבוהות גם מלח או חומצת מאכל. למה לה