צמחונות
יותר ויותר משפחות שאני מלווה מתארות את הדילמה שבה אחד הילדים מחליט להפסיק לאכול בשר, עוף ודגים ורוצה להפוך לצמחוני.
לכן, החלטתי לרכז כאן קישורים - רעיונות ומתכונים רלוונטיים.
* מתכון למרק כתום עם עדשים עשיר בחלבון וברזל - כדי לאפשר חשיפה לטעמים חדשים- הסוד הוא לשלב פריט מזון מוכר, אהוב וידוע. למשל, שילוב עדשים כתומות בתוך מרק עם בטטה שהילדים אוהבים.
ועוד בענייני צמחונות וטבעונות
⬅️ הערה חשובה שכל הורה צריך לדעת❗️
במידה והילד.ה מצהיר.ה שברצונו.ה להפוך לצימחוני.ת או טבעוני.ת ואתם שמים לב שתהליך זה קורה במקביל ל הפחתה באכילה והימנעות ממזונות נוספים. חשוב להתייעץ עם איש מקצוע כדי לבחון שאין עוד סיבות ברקע.

צמחונות בגיל הילדות וההתבגרות דורשת תשומת לב מיוחדת ובדיקת האכילה היומית- בפרט צריכת חלבון וברזל.
Comments